广州广燃厨具设备有限公司

商业厨房设备是指哪些东西?

作者:广燃厨具设备 来源:广燃厨具 时间:2022-05-14 15:53:36 浏览次数:

商业厨房设备的​价格相对较高,注重整体厨房,涉及金属部分均采用不锈钢材料;大致可分为厨房设备、排烟通风设备、调节设备、机械设备、制冷保温设备五类。

商业厨房设备是指哪些东西?

商业厨房设备是指哪些东西?商业厨房设备是指适用于酒店、餐厅、餐厅等餐饮场所和主要机构、学校、现场食堂的大型厨房设备;商业厨房设备的其特点是产品类型、规格、功率、容量等方面远远大于家庭厨房设备,商业厨房设备的价格相对较高,注重整体厨房,涉及金属部分均采用不锈钢材料;大致可分为厨房设备、排烟通风设备、调节设备、机械设备、制冷保温设备五类。

广燃商业厨房设备

商业厨房设备使用更多的是天然气或液化煤气炉。其中,经常见的产品有双头单尾炉、双头双尾炉、单尾炒炉、双头和单头低汤炉、单门、双门、三门蒸柜等。日本和韩国的厨房也使用铁板燃烧设备。这些气体设备在使用前通常需要进行相关的测试。随着电磁技术的发展,少数厨房开始使用电磁炉,绿色环保,节约成本,商业厨房设备将成为未来的发展趋势。

广燃商用厨房设备

排烟通风设备。为了食品卫生和厨房工作人员的健康,排烟系统是每个厨房必不可少的设施。常用排烟商业厨房设备包括豪华烟罩、水烟罩、油烟净化器、风机等设备。这些商业厨房设备的安装应根据燃气设备的数量和面积来计算。为了保证空气质量,必须大于燃气设备面积的20%。卫生部门也有专门的抽查。

联系我们

版权所有©广州广燃厨具设备有限公司     备案号:粤ICP备19108758号

公司地址:广州市荔湾区中南街海龙路36号36栋

联系人:杨先生  手机:13719315889   联系人:张先生   手机:13430356248

电话:020-22920626   传真:020-22120032   邮箱:3447714201@qq.com

在线咨询

统一服务热线

020-2292-0626

二维码

扫一扫,欢迎关注我们!