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常用的厨房设备维修的方法介绍

来源: 时间:2022-09-06 17:54:59 浏览次数:

以四眼鼓风灶为例,常见故障有五个:跳闸、风机启动却没有风、球阀可360°开关、主火过小或者没有、火焰较虚或者燃烧不尽.

四眼鼓风灶为例,常见故障有五个:跳闸、风机启动却没有风、球阀可360°开关、主火过小或者没有、火焰较虚或者燃烧不尽.

(一)跳闸

故障原因:一般是线路故障,主要是进水造成,风机损坏.维修:检查线路是否进水,及时处理不漏电就可以;如果不是线路问题,检查风机是否损坏,如果风机损坏就要更换风机.

(二)风机启动但是没有风

故障原因:此类故障一般为链条断开,无法打开风阀造成.维修方法:打开风机前面的门,如果链条断开,接上链条即可.如果链条正常,就要查看风阀,若风阀开焊,将风阀校正后重新焊好就行了.

(三)球阀可360°开关,此类故障比较常见.

故障原因:使用时力气过大导致阀门损坏.维修方法:把阀门外边的螺丝拆开,可以看到里边的控制球阀开关行程的配件两端都坏掉了,换个新的就行了.

(四)主火过小或者没有

故障原因:一般为燃气炉头进水或者燃气喷嘴堵塞.维修方法:清理时建议请人士.

(五)火焰较虚或者燃烧不尽

故障原因:一般为燃气流量太大或者风过小.维修方法:调整风阀增大新风量.

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