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厨房设备电饭煲有哪些种类

来源: 时间:2022-07-11 18:01:51 浏览次数:

压力型电饭煲集压力锅与电饭煲于一体,增加了高压高温功能,具有升温快、效率高、耗电省(比普通型省电15%-30%)、保温好的特点,使用这种压力电饭煲,可以更节省时间和电能。压力锅采用全新型的密封圈、双向锁紧和快速排气机构,故使用安全可靠,开关盖轻松自如,排气几秒钟即可。配置的过压、过流和高温保护装置,使压力电饭煲性能佳。

自电饭煲问世起,许多争相研制,1955年研制成自动控制电饭煲,1960年生产出自动保温电饭煲。近几年,电饭煲发展很快,新产品不断涌现,电子保温电饭煲就是目前国内外市场上十分流行的新一代产品。电饭煲常见的有三种类型:即普通保温型电饭煲、电子保温型电饭煲(也称西施煲)和压力型电饭煲(也称电压力锅)。

普通保温型电饭煲有何特点?

普通保温型电饭煲是一种常见的普及型电饭煲,具有自动保温功能。当温度在103℃时自动跳闸断电,降温到70℃以下时自动通电保温,使用简单方便。但由于其锅盖和内锅边缘外露,当煮饭开锅时,蒸汽泡沫易从锅盖边缘外溢,既不整洁,又限制了保温时间和质量,因而其保温功耗较高。

电子保温型电饭煲有何特点?

电子保温型电饭煲采用了有微压作用的防溢锅盖,锅内涂有防粘徐层,且具有优异的保温系统,在锅盖、锅体夹层都装有发热元件,连同锅底发热盘一起形成了低功耗(80W左右)的恒温保热系统。这种系统热量分配合理,加热均匀,保温时间很长,其热效率可达85%(普通型的为78%)。其锅盖有双重作用,回收水蒸汽和蒸发水滴,使米饭既松软又不易变酸。

压力型电饭煲有何特点?

压力型电饭煲集压力锅与电饭煲于一体,增加了高压高温功能,具有升温快、效率高、耗电省(比普通型省电15%-30%)、保温好的特点,使用这种压力电饭煲,可以更节省时间和电能。压力锅采用全新型的密封圈、双向锁紧和快速排气机构,故使用安全可靠,开关盖轻松自如,排气几秒钟即可。配置的过压、过流和高温保护装置,使压力电饭煲性能佳。

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