新闻资讯

厨房设备之高温杀菌消毒柜
消毒柜是厨房中常见的设备，主要用于餐具、日常使用电器进行消毒。消毒柜经过几次的改良，目前市场上出售的消毒柜消毒杀菌方式主要为臭氧紫外线和高...

07-14
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选购厨房通风设备时需要考虑的问题
选购厨房通风设备时，无论采用什么样的排风设备，重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。负压是指排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风...

07-13
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如何减少厨房安全事故的发生
首先，我们将厨房安全分为以下几类：1、消防安全、2、电气安全、设备操作安全、3、4、食品卫生安全、5、有害气体预防。首先，厨房安全工作的重点是...

07-11
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如何减少厨房安全事故的发生
首先，我们将厨房安全分为以下几类：1、消防安全、2、电气安全、设备操作安全、3、4、食品卫生安全、5、有害气体预防。首先，厨房安全工作的重点是...

07-11
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怎样杀掉餐具上的细菌
但是使用开水烫的方法只能对餐具清洗感觉，却达不到消毒杀菌。那么为什么高温煮沸能高温消毒，而开水烫却不能对餐具进行杀毒消毒呢，因为高温消毒必...

07-09
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厨房电器用途分类
厨房电器是利用电热、电动或两者组合，家庭厨房使用的一类电气器具，也适用于餐厅、酒吧和类似场所的厨房。厨房电器的类型很多，其基本功能主要用来...

07-08
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